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| Equipe da vigilância sanitária durante fiscalização na noite de quinta feira na Praça do Povo |
Blog: Alexandre Cunha
A vigilância sanitária vai realizar no período carnavalesco ações simultâneas na Praça Irineu Veras Galvão. As equipes do órgão vão verificar todas as barracas que comercializam e manipulam bebidas e alimentos. "O objetivo é prevenir a população dos riscos de intoxicação alimentar e garantir aos foliões um carnaval tranquilo e saudável em nosso município".
As fiscalizações terão foco nas barracas e ambulantes, pois devido à festividade o consumo de alimentos aumenta. Quem descumprir as regras estabelecidas pela VISA terá seus produtos aprendidos. Essas ações começam no primeiro dia de carnaval até o último dia, Entre elas está a intensificação das inspeções sanitárias no comércio formal de alimentos (bares, restaurantes e lanchonetes) localizado próximo ao local do evento.