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Um homem foi pego em flagrante por fiscais da Vigilância Sanitária no
momento em que estava tirando o couro de um jumento, que teria a sua carne
vendida como carne de gado na cidade de Caxias. O mesmo não teve a sua
identidade revelada até o momento.
O fato aconteceu na zona
rural do município, no povoado Caxirimbu, onde lá mesmo funcionava um
matadouro. O homem foi preso e levado para a DP para que pudesse
esclarecer o caso.
Ainda
não se sabe o motivo pelo qual o homem resolveu fazer isso, e nem quantas
pessoas chegaram a comprar carne de jumento enganados na cidade e na zona
rural. Um verdadeiro cara de pau um cidadão desse, se é que podemos chamar uma
pessoa dessas de cidadão.
Carne de jumento só em KITUTE.
Lembram
das histórias que os nossos pais e os mais velhos nos cotavam? que a carne de
lata, o famoso KITUTE era feito de carne de jumento? Pois é, acho que o tempo
passou e o homem continuo a acreditar nessa historia. Agora meu amigo, ele se
ferrou. Pelo menos é o que achamos, pois no Maranhão assim como em todo o país,
a justiça tarda e falha.
E pode comer jumento?
Alguns
estados do nordeste brasileiro como: Ceará e Rio Grande do Norte já
comercializam o jumento como carne saudável pois possui um elevado teor de
proteínas e um baixo teor de gordura. Segundo alguns especialistas no assunto
eles afirmam que a carne de jumento é idêntica a bovina no que se refere ao
sabor. Em Caxias o problema está no fato dos consumidores não serem informados
do que estão levando para casa, ou melhor, estão comprando uma coisa e levando
outra.
Fonte: É Maranhão